お米のレポート　概要

お米のレポート

概要

回答者のプロフィル

お米の購入について

概要

2000年2月22日から3月1日まで、お米の購入方法についての質問を、食品広場で行いました。

質問事項は

Q1.普段お米を購入される場所で一番多いのはどこですか
スーパーの店頭
米穀店の店頭(昔風)
米穀店の店頭(最近のスタイル)
米穀店以外の商店の店頭
田舎からもらう
通販
決まっていない

Q2.通販と答えた方におたずねします。通販で主に利用されるものを2つお選びください
インターネット
量販店やデパートが行うカタログ通販
ゆうパック
宅配業者
.お米の生産者が行う直販
米穀店が行う通販

Q3.お米を購入されるときに留意されることは何ですか
生産地
銘柄
.生産者
.量目
.店舗
価格
味
.安全性
粘り
やわらかさ
香り

Q4:お米を買うのはどういうときが多いですか
買い物ついでに他の食料品等と一緒に
お米が切れたときにお米だけ買う
お米を販売店から配達してもらう
通販で買う
その他（）

Q5:お米の購入は何kgが多いですか
10kg
5kg
3kg
2kg
1kg
500g

Q6:ギフトとして米を利用したことがありますか？
YES
NO

Q7:利用したことがある人にお尋ねします。それはどんなときにですか？
お中元
お歳暮
祝い事など生活の節目となるイベント
その他

Q8:どんなお米の販売があればよいと思いますか？ 3つお選びください。
好きな量だけ買える小分け売り
安心して食べられる無洗米
料理用途別の米
やわらかさや味わいの違いを教えてくれる
水加減がアバウトでもおいしく炊ける米の販売
電子レンジで炊ける米
.生産者の情報を添えた米
おいしいレトルト米
その他（　　　　）

Q9:お米の販売で特に不満なことはどのようなことですか？3つお選びください。
お米屋さんは入りづらい
商品についての情報が不足
生産者や農法についての情報が不足
米の食べ方についての情報が不足
米の炊き方についての情報が不足
米と料理との相性を知りたい
ブランドイメージは不要だ
ほしい米を必要な量ほしい
月に1度イベントをしてほしい
ごはんの試食もあってもよい
料理に応じた選択をしたい
無洗米を置いてほしい
古代米など変わった米も置いてほしい
スーパーとは違う売り方をしてほしい
その他

Q10:こんな新しい売り方を見つけたこんなお米屋さんがあればよいのになど米の「販売」について気づいたことや希望などをお書きください。

解答者のプロフィル入力項目

氏名

性別
　女性　　　　男性

年齢
　　～19歳
　20～24歳
　25～29歳
　30～34歳
　35～39歳
　40～44歳
　45～49歳
　50～54歳
　55～59歳
　60～64歳
　65～69歳
　70歳～

E-mail

郵便番号

都道府県

住所

建物名

職業
　専業主婦
　主婦(パートなど有職)
　パートタイムジョブ
　常勤で仕事をしている
　自営業
　自由業
　悠々自適

出身地