←ホーム
  青果店/果物店について(自由回答)東日本編

東日本

西日本




 2001年11月9〜18日に「西洋梨と青果店に関するアンケート」を実施しました。このうち、青果店/果物店に関する自由回答の中から抜粋して掲載します。回答をお寄せくださいました皆様、ありがとうございました。専門店の方々が消費者の意見を汲み取って、できることを取り入れていただければと思います。数が多いため、便宜上、東日本(北海道〜東北)と西日本(中部〜九州)に分けています。
【北海道】

○北海道 女性 21-25
 小樽に住んでいます。食品が高めなのが困ったところですが、後はなかなかいい街です。最近いい店を見つけようと散歩していたら安い果物屋さんを発見しました。みかんが200円を切っていたのです。生協よりも安くて感動。食べてみたら適度な酸味が合って美味しかった。他に好きな果物は桃と梨です。

■北海道 男性 21-25
 うちの近所では青果店は(スーパー内以外)は夕方の5-6時には閉まってしまいます。もう少し営業時間を延ばしていただけたら仕事帰りにでもよれると思います。それと青果店だけの市場みたいなのがあってもいいなと思います。僕は果物がかなり大好きなのでこれからも青果店を応援します!

■北海道 男性 21-25
 やはり果物は若干値段が高いので、うちらのような若い夫婦にはあまり手がでないものです。

○北海道 女性 26-30
 最近は、みかんやりんごなどに糖度表示のあるものがあるけれど、全ての野菜や果物に美味しさ、鮮度などのわかりやすい表示があるといいと思う。なかなか見た目にはわからない部分が多く、かなり微妙に悲しい思いをする事がある。

■北海道 男性 26-30
 友人が青果店をやっているのでいろいろ教えてもらっています。ただ遠い(旭川)のでなかなかそこへ買いに行くことができません。良いもの悪いものをはっきり教えてくれる店はいいと思います。友人も悪いものは悪いといってくれます。

○北海道 女性 31-35
 卵・牛乳などは、作られた日付けついているのに野菜や果物にはない、いつ取ったものかわかるようにしてくれる良心的な青果店ないかな−もそもそのリンゴなんて最悪だもの・・特にすいかなんて中が見えないからくじに当たるようなもの・・・あと最近では1個売りしてくれるスーパーも多いけど・・りんごならりんごで・・いろいろな品種食べくらべ・・一つの袋にどれを詰めても1袋300円ナ〜んてお店があったらしあわせ−いつも行っていそう・・

○北海道 女性 31-35
 おいしい食べ頃の見分け方をくだもののかごに、一口メモにして入れてくれるところ。
○北海道 女性 31-35
毎週水曜日になると、果物や野菜をマンションのエレベーターホールで出張販売してくれているので非常に助かります。

○北海道 女性 31-35
 この辺には、定番のものしかないです。たまには変わったものを・・・とも思うんですが、たとえあっても、そういうのって値段が高くて結局買えないんですよね。私の中では基本的にフルーツってぜいたく品なので、自分で買うものではないです。今、B級品を扱っている花屋さんってありますよね、形が悪くても味が変わらなければそれでいいんです。B級品を専用に扱っているお店が近くにあったらすごくうれしいです。

○北海道 女性 36-40
 青果店ははずれがないけど高すぎる(近所の場合)。スーパーは安いけど当たり外れが極端です。スーパーで果物を買うのはギャンブルだ!

○北海道 女性 36-40
 箱売りの物なんかは、ちょっとでいいから味見させてくれるとうれしいです。

■北海道 男性 51-55
 青果店から季節の移り変わりを知ることができます。いちごは別かも知れませんが。北海道の青果店は、昔は独立した店が多かったのですが、今はスーパーの中に入るケースが多いようです。



東北】

○青森県 女性 31-35
 盛かご用の果物屋さんしか想像できなくて…。

○山形県 女性 21-25
 山形県櫛引町にあつ「あぐり」と言う直売所は、秋の果物の試食会などを開いたりします。試食ができると食べた事のない物でも、買ってみようかなと言う気になります。

○宮城県 女性 26-30
 美味しい旬の時にファックスとかメールを個人的にくれるところがいいです。

○宮城県 女性 26-30
 どのように作られているのか、またはどのように育っていくのかなどを大人も子供も分かるように説明してくれるお店。今の大人も子供も生産者の方々が手間暇かけて大切に作っている現状をよく知らずに食べていて、食べ物に対してありがたいという気持ちが薄れているので、どれだけ手をかけて作っているのかを分かってもらう。

○宮城県 女性 31-35
 食べ頃を教えてくれたり、時々、おまけをしてくれるお店があったらいいな!

○宮城県 女性 36-40
 それぞれのくだものに「賞味期限」というか、いつからいつ頃まで食べるとおいしいという表示があればいいですね。

○宮城県 女性 46-50
重いので配達サービス希望してます。

○福島県 女性 26-30
 農家の人が車で売りにきてくれます。出かけられないときなどはとても助かっています。

○福島県 女性 31-35
地方発送するときに丁寧に取り扱ってくれて早めに対処してくれるお店は良いと思いますね。



【甲信越】

○新潟県 女性 26-30
 一個売りをしてくれたり、あと、希望通りにカットしてくれたり、そういう親切な八百屋さん。

○新潟県 女性 26-30
なんか、くだもの店って、じみーな感じ、贈答品の高いのがいっぱいなイメージがあります。もっとチラシとか入れたりして、いっぱい安売りしてください!

○新潟県 女性 31-35
 近くに青果店がないのでふだんは野菜、果物はほとんどスーパーで購入しています。昔は果物などはスーパーのものはちょっと・・という印象でしたが、最近はスーパーのものでも十分おいしいです。

○長野県 女性 36-40
 なんでも気さくに相談できる八百屋さん。サービスしてくれるとよりうれしい。

○長野県 女性 41-45
 ものすごく高級なものばかりでなく、家庭用のB級品を安く(でも味はいいもの!)が買えるお店があると嬉しい。インターネット通販では、どうしても果物は送料がかかるので、その分、なるべく本体価格は低いと嬉しい!
 今年は跳ねだしの洋梨をたくさんいただいたので、洋梨のケーキをよく作っています。そういうレシピもあると嬉しいですね。

○山梨県 女性 31-35
実家の近くにお年寄りがやってる八百屋さんがあります。何とそこに洋なしが並んでいました。「美味しいよ!!ダ・フランス!!」とダンボールに書いてあり、可愛いなと思いました。マンゴスチンとマンゴがお安くなればと思います。



【関東】

○群馬県 女性 31-35
 青果店/果物店ってなかなかなくて,スーパーで購入する事が多いです。でも,きっと青果店/果物店の方がおいしいのでしょうね。

■茨城県 男性 31-35
近くには青果店等がないためスーパーに頼ってしまいます。昔ながらのお店だとちょっと入りにくい雰囲気をもっていると思うのでそこのところをなんとかしてほしいです。

○茨城県 女性 31-35
 スーパーの果物しか食べたことないですが、この前頂き物でスイカをいただきました(夏ごろ)。とてもおいしかったです。茨城県石岡市にある村山さんって言うお店でした。ここは、石岡でももっとも新鮮でおいしい果物がおいてあるそうです。ここのおみかんもおいしかったです。

○茨城県 女性 36-40
 近所の果物店は最初買った時に、味の好みを話したら、次からそれを覚えていてくださって、入荷しているときは勧めてくれ、ないときはムリに勧めない、良心的な果物店なんです。だからなのでしょうか、結構頻繁に店を覗いて、というつきあいになっています。スーパーなどでは自分で選ばないといけないし、失敗することもあるので。安心して買える店舗は最近なくなっているだけに、こういうお店はありがたいと感じています。

○茨城県 女性 46-50
 新鮮で安く、試食ができる店。品質にばらつきのない物を揃えている店。果物で失敗するのは、ばらつきです。美味しいものとまずい物が混ざっていたり、買った日によって違ったりするとがっかりします。天然の物だから仕方がないかもしれませんが、そこがお店の方の努力と力の出しどころだと思います。

○栃木県 女性 21-25
 今まで、個人の青果店などで、清潔感のある店を見たことがありません。そこそこ安くて良い品を売っている店はありますが、店構えがいまいちだったと思います。

○栃木県 女性 26-30
 近所には青果店がありますが、あまり利用していません。規模としては大きいのですが、商品管理がなってないんです。以前買った洋梨は中が腐ってました(泣)。それからはぜんぜん利用しなくなりました。よい果物の見分け方がよく分からないです。

■埼玉県 男性 16-20
 平気で商品を雨ざらしにするところを見ると、あまりいい印象を持ちません。

○埼玉県 女性 21-25
 美味しい食べ方(調理法、お菓子へのアレンジ等)を教えてくれると嬉しいですね。切ってただ、食べるだけでは飽きますので。

○埼玉県 女性 26-30
 同じ果物でも品種によって違いがありますが、その違いを分かりやすく比較して表示してほしい。そして自分の一番好みの品種が購入できるような果物屋さんがあったらいいなと思います。

○埼玉県 女性 26-30
 青果店の人が「おいしいよ〜」と言っても、果物は買って食べてみないことにはわからないので、それがいつも気になるところです。それでも自家用に買うのならまだいいのですが、贈答用に購入する時にとても心配になります「中味は大丈夫だろうか・・・」と。買う時に安心が欲しいな〜と常々思います。

○埼玉県 女性 26-30
 新鮮で土のにおいのする野菜やみずみずしい果物のおいてある青果店があるとよい。値段も手頃で親近感のある店員さんがいてくれるとうれしい。三重県の久居市に「やおやさん」という青果店があり、やすくて親切でいいものがおいてある。家の母は常連さん


○埼玉県 女性 26-30
 安くて新鮮。のイメージがあるので、大手スーパーなどに負けずに頑張って欲しい。変わった果物などは食べ方などを教えてもらえると嬉しいです。

○埼玉県 女性 26-30
 とにかく果物はジャムや焼き菓子などを作らない限り火を通すことはないですよね。いつも消費者側からすれば刺身と同じように生で口にするわけです。ですから野菜などよりも鮮度にはこだわりますし、一般的にそうだと思います。おいしいかおいしくないかというよりは甘いか甘くないかという判断基準がまかり通っているのも否定できないと思いますが、結局のところ一般的にも私的にも、すごく新鮮な味というものに出会っていないのかもしれないな、と思います。すごく歩いたところに果物屋さんがありますが、どちらかというといつも同じ商品が置いてあり「中身も変わっていないのかな」という気持ちばかりで[買っていこう!」という気持ちは起きません。どちらかというとまるで[缶詰」のように見えてしまうのですよね。だから決してスーパーがおいしいと思って購入しているわけではないのですが、まだスーパーのほうが鮮度的にはいいのではないだろうかと思い買っているという人が、私を含め多いと思いますね。だから、理想としては毎日鮮度のいいものを売るために弊店間際になると叩き売りしちゃう威勢のいい果物店があったら幸せだなーと思いますね。

○埼玉県 女性 31-35
 職場の近くにここの果物屋さんでみかんを買うと絶対はずれがないと言われているところがあります。そして本当においしいんです。せっかくみかんを箱で買って、もしもすっぱかったら最悪ですよね。

○埼玉県 女性 36-40
 私がよく行く八百屋さんは、いろんな事を教えてくれます。食べ頃や保存法や料理法などなじみのない野菜や果物もつい買ってしまい、進められた物は本当においしいので、すごく信頼しています。籠盛りのミカンなどには「あまいあまいあまいミカン」などと書いてあり、子供と一緒に思わず笑ってしまいます。

○埼玉県 女性 36-40
 馴染みになった八百屋さんは、その日特売のものがあっても次の日にもっとおいしいのが来ると分かっていると教えてくれるんです。特に親しくなった人には、例えばミカン2kg398円のときには、3kg位入れてくれるし、桃なんか4個でプラケースに入っていても入れ替えていいのをくれるんです。子供が2歳位のときからのおつきあいで(現在5歳)、この子が愛想がよかったので、お店の人に喜ばれてそれ以来馴染みになりました。それなのに、店名が今、思い出せません。

○埼玉県 女性 36-40
 我が家は不便なところにあるのですが、家族の人数が多いこともあり食品を宅配しています。でも、果物だけは傷んでいたり、粒がひどい物が届いたりするので頼めません。

○埼玉県 女性 41-45
 とびきり美味しい果物を買いたい気分の時は、まずしゃれたフルーツパーラーで、本日のおすすめフルーツを味わいたいですね。できれば大きなお皿にケーキのようにいくつか載せて運んでくれて、選べるとよいのですが、果物だとそれはちょっと無理かも・・・。そうして選んだフルーツをゆっくりと味わいながら至福のひとときをすごした後、同じ物をおみやげにしていただいて家路につく。果物好きな私のささやかな夢ですが、残念なことに家の近所にはそういうお店は存在しないので、いつの日か時間が出来たらちょっと遠出をして実現してみたいと思っています。本当は街の中の静かなところにある小さな果物屋さんで立ち寄れるところが理想です。

○埼玉県 女性 46-50
 個人の青果店が有りません。購入する店は、スーパーやデパートや駅ビル内の店です。安くて新鮮で美味しい果物を売っている店を探していますが、今のところは、Big-Aというダイエー系の店で売られている果物が一番気に入っています。売られている果物の種類は少ないのですが、新鮮で美味しくて比較的安価です。


○東京都 女性 16-20
 食べ方や保存の仕方について、丁寧に教えてくれるお店。

■東京都 男性 16-20
 もっとがんばれ!宣伝もしろ!うるだけじゃああかん!自分自身で研究しろ!果物を流通させるだけが能じゃない!

■東京都 男性 21-25
 やはり、色々な果物や色とりどりのがそろっていると良いですね。見ていてなんか気持ちいいです

○東京都 女性 21-25
食べ方のアレンジを教えてほしい。

○東京都 女性 21_25
 お店の果物を使ったフレッシュジュースがその場で飲めるといいなと思います。

○東京都 女性 21-25
 うちの近所には青果店・果物店がないので、果物大好きな我が家は自転車で買いに行かなくてはならないので不便です。家の目の前にあったら、毎日でも買いに行ってしまうと思います。

■東京都 男性 21-25
 少し割高な感じがします。

■東京都 男性 21_25
 質の良い物はあるのですがお値段が高いので量販店とまではいいませんが少しでも良いので安くしてもらいたいです。

○東京都 女性 21-25
 おいしい食べ方を教えてくれるお店があるといいなと思います。なかなかどの野菜、果物にも長けている店員さんというのはいないものです。

■東京都 男性 26-30
 最近は安くないので、スーパーなどで買っています。鮮度命の果物屋もスーパーと変わらなくなっています。安くするか、鮮度を保つかどちらかにしないとこの時代生きていけないのでは???

■東京都 男性 26-30
 スーパーなどとは違う専門店としての特色を出してほしい。

○東京都 女性 26-30
 年中無休でいいものを提供してくれるお店です。全部ではないのですが、「○○さんのつくったかぼちゃ」とか「○○の選んだにんじん」とか買う側が安心できるPOPを貼り出してくれていたりして、お店の方はぶっきらぼうな感じもするのですが、かえってそこがいい!と思ってしまうくらい、気軽に行けて安心できるお店です。

○東京都 女性 26-30
 JAは、安くて新鮮で(見た目はあまりよくないですが……)生産者がはっきりしているので安心して購入できます。

○東京都 女性 26-30
 夫の実家の母は、果物を切らしたことがありません。いつ伺っても様々なフルーツに囲まれています。近所の果物屋さんと長い付き合いで、いつも配達してもらうとのこと。そのとき、ちょっと熟しすぎたものや、珍しいものを安く分けてくださるんだそうです。そんな、いいお付き合いができたらと、新米主婦の私は憧れています。

○東京都 女性 26-30
 うちの近所にある青果店は、手ごろな値段でおいしい果物がなくて、いつもはずれくじを引いた気持ちになる。

○東京都 女性 26-30
 うちの近所にある青果店は、手ごろな値段でおいしい果物がなくて、いつもはずれくじを引いた気持ちになる。

○東京都 女性 26-30
 食べごろとか食べ方とか、おすすめのものとか詳しく教えてくれるとうれしい。

○東京都 女性 26-30
 昔ながらの青果店もいいのですが、綺麗な感じのショップで、新鮮でお手ごろな果物を置いているようなお店があったらいいなあと思います。果物は比較的高いというイメージがあるので、お手ごろな価格でおいしい果物が買えたらいいなぁと思っています。

○東京都 女性 26-30
 やはり、スーパーに比べて、青果店/果物店の野菜や果物は断然新鮮!で、しかもお値段も安いので、できるなら、青果店で野菜類は買いたいと思っているのですが、近くにスーパーしかないため、なかなか行けないのが悩みです。
 ただ、以前住んでいた福岡市では、酒屋さんで果物も扱われていて夜遅くまで開いているので、便利で時々買っていたのですが、おいしいよ!と言われて、信用して買っても、おいしくなかったり、傷んでいるのが混じっていたりしていたので、嫌でした。店の人の言葉を信じ買ってしまうので、おすすめ!と言われた時には、おいしいものであって欲しいなぁ、と思います。

○東京都 女性 26-30
 私の近所の果物店は、美味しくない果物はハッキリ美味しくないと言ってくれるのがとてもうれしいです。私が先日りんごを買おうとしたら、「このりんごはダメだよ。全然美味しくないから」とお店の人が言うんです。自分のお店のものなのに美味しくないとハッキリ言うなんて!と、最初はビックリしました。けれどもその後に「それじゃなくてこっちのりんごのほうが美味しいよ」と、別のりんごを選んでくれたんです。そして家に帰ってそのりんごを食べたのですが、とっても美味しかったんですよ!美味しい美味しくないをちゃんとハッキリ言ってくれて、しかもどれが美味しいのかを選んでくれるというところがすごくイイなと思い、今とてもお気に入りの果物屋さんなんです。

○東京都 女性 26-30
 量り売りのように自分の欲しい量・個数だけ買えるといいなと思います。スーパーなどでは1個ずつ買えるところもありますが、いくぶん値段が高いようなのでやはりパックにまとめてあるものをえらんでしまいます。やはり食べ頃のときに美味しくいただきたいので、食べられる分だけ買えたほうが、うれしいです。

○東京都 女性 26-30
 最近よくみかけるのが果物店プラス生ジュース販売ってお店ですよね。近所に果物屋さんがないのでこのタイプのお店があればなあといつも思っています。でも、たいていこのタイプのお店の果物は高いんですよね。だから安くておいしい果物をおけば庶民も気軽に買えるのになあ。

○東京都 女性 31-35
 ここ数年の間に、近所の青果店が減ってしまいました。1軒残っているところにがんばってもらいたいです。青果店は、おいしくて新鮮な果物を販売してくれることが一番ですが、店内が明るい色づかいで、かわいらしい雰囲気にしてあるのもいいと思います。

○東京都 女性 31-35
 果物は美味しさが価格に比例しているのかな、とは普段から思っています。できたら購入時に、試食が気軽にできると嬉しいですね。

○東京都 女性 31-35
 ご進物で選ぶ事が多いのに包装がいまいち・・シャレタ包装を希望します。

○東京都 女性 31-35
 何が旬でどういう育て方をしている、おいしい料理法、などいろいろ情報発信してくれるとうれしい。

○東京都 女性 31-35
 私のよく行く八百屋さん (町田市 松本青果) は作った人の紹介がしてあります。有機野菜も多く、産地もちゃんと明記してあります。とても安く、なんといっても50円コーナーはとてもお買い得です。食べ方なども教えてくれます。ここに売っているりんごジュースはとってもおいしいんですよ!!

○東京都 女性 31-35
 気軽に話せる感じのお店があるといいな。結構年輩の方がやっている果物屋さんは何となく話しづらいのです。

○東京都 女性 31-35
 近くにくだもの店が2軒あります 果物を果物屋さんで購入できるのはとてもしあわせなことです

○東京都 女性 31-35
 近くに北町商店街と言う所があり、八百屋や青果店も多数あります。どの青果店もとても安いので嬉しいです。

○東京都 女性 36-40
 独り暮らしなので、ばら売りしてるところは利用しますが、ザル盛りのとこだと量が多すぎて美味しい期間中に生では食べきれないことが多いので、ジュースにしたり、ヨーグルトとあわせてジェラートにしたりしてます。同じ物は3日続けて食べるとあきるので…

○東京都 女性 36-40
 私のすんでいる町は個人の青物店やくだもの店が頑張っていて、それぞれが個性を持っていて値段も安いです。スーパーになれている昨今ですが、このようなお店の頑張りは住人にとってよい街作りに貢献していると思います。
*ちなみに戸越銀座商店街です

■東京都 男性 36-40
 農家と直接契約していて、産地直送のものが極めて新鮮な状態で店頭に並んでいる青果店。

■東京都 男性 36-40
 昔はオジサンに「今日は何が美味しいの?」なんて母親が聞いていたりもしましたが、最近はそういうこともなくなりましたね。もっぱらスーパーでの買い物で、たまに店員にあれこれ聞いても、マトモな答えは返ってきません。

○東京都 女性 36-40
 おじさんが一人で切り盛りしていていつも忙しそうですが、その合間に声をかけるコツを覚えたので、いろいろおいしい食べ方を教えてもらってます。時々おまけもしてくれます。

○東京都 女性 36-40
 見慣れない果物は、どういう切り方をして、どうやって食べたら良いかポップなどに書いてくれたら良いなと思います。また保存方法や、食べごろなども、聞かなくても分かるようにして欲しいです


○東京都 女性 36-40
 食べ物には、ものすごく気を使っているので、安心して食べられる品物のみを扱っている店が、近くにあると助かる。

○東京都 女性 36-40
 試食を嫌がらないお店で、新しい種類、目新しい種類が出たら積極的に味見させてくれるところがあればいいと思います。食べ方や食べごろなども教えてくれる、スーパーではできない味わいのあるサービスが提供されるお店があったらいいと思います。

○東京都 女性 36-40
あったらいいなと思うのは1個売りしてくれて、かつ、その場で(カウンターとかあって)食べられる果物店。リンゴ、柿、梨、スイカ、桃、グレープフルーツとか自分の家で食べるのには面倒な果物がもっと外で手軽に食べられるといい。こいった店が駅構内にあれば、電車を待つ間に新鮮な果物を手軽にたべらると思う。

○東京都 女性 46-50
 果物店の方が専門というだけあって美味しい果物がありますね。

■神奈川県 男性 21-25
 いつも青果店に行き購入してます。私の家の近くのところはいろいろと店員さんと雑談ができ楽しいです。これからも頑張ってください。

○神奈川県 女性 21-25
 近くにある青果店は、どこの誰が作ったものかがわかるようになっていてとても安心して購入できる。そういう店が増えてほしい。

○神奈川県 女性 21-25
 美味しい果物を食べている時 一番幸せです! その為にも詳しい知識などを果物店の方々に積極的に教えて頂きたいと思いました!

○神奈川県 女性 26-30
 清潔にして欲しいです。味で楽しめ、目でも楽しみたいです。(店先など)

○神奈川県 女性 26-30
 ギフトをかわいくラッピングしてくれる店

○神奈川県 女性 31-35
 子供の頃は自宅の近くに青果店があったので、買い物が楽しみでした。あの威勢の良さやおじさんとのやりとりが、子供にとって楽しかったんでしょう。昔ながらの青果店。でも、今はそれがなかなか大変なのでしょうね……。

○神奈川県 女性 31-35
 青果店に関しては、ちゃんと説明してくれるお店がいいです。それで安ければ更にいいけど。どんな栄養があるとか、お肌にいいとか、これだと、何日目が食べごろとか。スーパーってきれいですよね、でも誰も説明してくれない。で、果物やさんて、ちょっと入りづらいし。入りやすい清潔な雰囲気で、売っている物についての知識の豊富な人がいて、で、安い。というのが究極では?果物としての味わい方だけじゃなくて、お料理との組み合わせとか、レシピに加えると美味しいとか、そんなこともアドバイスしてもらえたらいいな。


○神奈川県 女性 31-35
子供の頃は自宅の近くに青果店があったので、買い物が楽しみでした。あの威勢の良さやおじさんとのやりとりが、子供にとって楽しかったんでしょうね。昔ながらの青果店。でも、今はそれがなかなか大変なのでしょうね……。

○神奈川県 女性 31-35
 スーパーと違って対面販売なので、商品のことをいろいろ説明して下さったり、調理のヒントなどを教えてくださると嬉しいです。

○神奈川県 女性 31-35
 林フルーツ西小岩店 ここは季節のフルーツを使ったゼリーやヨーグルトがあります。

○神奈川県 女性 31-35
 食べごろを表示してほしい。また、傷んだ部分や色かたちの悪いものを見にくいように陳列してあるのが厭。隠すくらいなら、痛んでいても味には問題ない、と先に断ってくれるか、そのぶん安くしてほしい。外国のように、山積みの中から、自分で気に入ったものを選んで、計量販売してくれるお店があったらいい。

■神奈川県 男性 31-35
 種類が豊富、商品知識が豊富、そんな店があればいいな。

○神奈川県 女性 36-40
 用途別にあげると良い果物の紹介などあると良いですね。

○神奈川県 女性 36-40
 スーパーと違って青果店では色々とわからないことを質問できるので わたしは、野菜、果物、魚などは専門のお店で購入するようにしています。 また、お店の人が元気なのがとてもいい!!

■神奈川県 男性 41-45
 ケーキがおいしい果物店。

○神奈川県 女性 41-45
 目の前で生ジュースを作ってくれるお店がたくさんあればいいと思います。

○神奈川県 女性 41-45
 新しい果物やめずらしい果物を商品の説明と食べ方をセットにして並べてほしい。買ってすぐ食べられるとか、3日後とか分けて置いてくれると、必要に応じて買い分けられる。

○神奈川県 女性 41-45
 大型店の進出で、青果店の鮮度がおちたので最近はほとんど利用しなくなりました。
○神奈川県 女性 46-50
こだわり、うんちくありのお店がいいね

○神奈川県 女性 46-50
 果物の専門店の果物は、きれいで立派だけれど非常に高いというイメージがある。もっと地元の新鮮な形は悪くても安価な果物が手にはいるといい。

○神奈川県 女性 51-55
 1個売り、食べ時が表示してある店がいい。

■神奈川県 男性 51-55
 近所にはありませんが、行きつけの果物屋は季節のフルーツがふんだんに置いてあり、とても重宝しています。

○神奈川県 女性 56-60
 青果店はあるのですが、ロスの出やすい商品のせいでしょう、このごろは新しく喫茶店(フルーツパフェ・フルーツみつまめなどフルーツ入りが売り!)を始めてしまいました。そうしたら、その喫茶店の仕入れ部みたいな店になってしまって、新顔の果物・ギフト用の果物の入荷が申し訳程度になってしまいました。チョットつまらない!

■神奈川県 男性 56-60
 新鮮なものを安く提供してくれる店。体裁にお金をかけない。お店の立場ではなく、お客の立場にたって商品を薦めてくれる。洋光台駅前、店名はちょっと忘れた。ざっくばらんな店。みえをはらない。

○神奈川県 女性 61-65
 茅ヶ崎鶴が台の三浦青果は、色々産地、何時ごろが食べごろとか親切に教えてくれます。

○千葉県 女性 16-20
 おしゃれな店内だけど、価格は安くて良い品質の果物を置いているお店があるといいです。

○千葉県 女性 21-25
 大きなスーパーの一角としてしかないので、青果専門店で買う機会がありません。青果専門の方がお得!実はこんな事が違う!等、もしあったら情報として知りたいなと思いました。

○千葉県 女性 21-25
 家族の人数が少ないので、1個、1本単位で、小売りしてくれると、いつも新鮮なものが食べられて、いいと思います。

○千葉県 女性 26-30
 含まれている栄養とそれが何に効果があるのかがポップなどに詳しく書いてあるとうれしい。おいしい食べ方、変わった食べ方など、紹介して欲しい。調理されたものがディズプレイされていると、興味を持つかも。(日頃なじみのない変わった果物は特に)              

○千葉県 女性 26-30
 食べたいときに、食べたい分だけ、手ごろな価格でおいしいものが手に入るといいな、と思います。

○千葉県 女性 36-40
 営業時間を延長して欲しい。(会社帰りに行けるように)

○千葉県 女性 36-40
 袋に入っているのではなく、バラで好きな量だけ買えると便利だと思う。季節の物を、どーんと安くして欲しい。うちの近くの店は、大型スーパーに入っている店なので、何だか上品な感じ、もっと、親しみのある、商店街のお店的な活気のある「八百屋さん」だといいな。

○千葉県 女性 46-50
 今はたいていの果物がパックで売られていますが、4個もいらないときがあります。柿が1個、りんごが1個、洋梨1個、というようにバラで売られていたらいいなと思います。果物はまとめ買いをしないで、毎日新鮮なものを買えたら嬉しい。

○千葉県 女性 56-60
 隣の駅まで行くと、薬円台という駅がありエコピアという高級スーパーがあります。そこの果物はやはり安くはないのですが、あまり見かけない南国のフルーツなどが多数あります。