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株式会社　まるおか
鮮度、味、安全性にこだわる 　全国からこだわり商品を集める
　「店はお客のためにある」を実践 　惣菜は「家庭よりちょっとおいしく」
　ジグザグ通路で楽しさを演出 情報伝達を大きな武器にする
　青果は産地表示充実、新鮮で安い 　情報をより多く伝える
　水産物は築地市場の仕入組織を活用 　医食同源をうち出す
　食肉は安全性を重視 　繁盛店のノウハウ