食品広場ホーム　　　入賞店の目次ページ

第14回　2004年（平成16年）度　優良経営食料品小売店等全国コンクール入賞店

青　果
(株）丸シ宍戸鉄男商店	東京都世田谷区	青果	大
生鮮市場まるひろ	愛媛県今治市	青果	総
食　肉
（有）石毛魚類	千葉県千葉市	鮮魚	大
（有）神田屋	東京都世田谷区	鮮魚	総
（有）マルサダシマワキ水産	青森県八戸市	鮮魚	総
山下鮮魚店	佐賀県杵島郡大町町	鮮魚	会
黒田鮮魚店	富山県砺波市	鮮魚	会
高橋水産	東京都足立区	鮮魚	会
食肉
大吉商店（株）	滋賀県高島市安曇川町	食肉	総
特定加工食品
（有）いろは堂	長野県長野市	おやき	大
（株）河内屋	富山県魚津市駅前	蒲鉾	日
（株）丸三 三原商店・胡蝶庵	長野県南安曇郡豊科町	お茶	日
（有）リカーショップなかむら	滋賀県湖南市石部町	酒	会
（有）小野商店	山口県山口市	米	総

（資）加藤商店	東京都小平市	米	日
中川米穀（株）	北海道札幌市中央区	米	会
木村精米店	東京都世田谷区	米	会
（有）コウシロウ	山形県山形市	和洋菓子	総
（有）菓志工房うすなが	滋賀県野洲市	和洋菓子	会
（株）大竹菓子舗	青森県十和田市	和洋菓子	会
（有）湖月堂	岩手県東磐井郡川崎村	和洋菓子	会
御菓子處　桜屋	静岡県志太郡岡部町	和洋菓子	会
（資）ミツヤ	滋賀県蒲生郡日野町	和洋菓子	会
（有）舟定屋本店	栃木県	和洋菓子	奨
商店街

小田商店街組合

佐賀県杵島郡江北町

和洋菓子

会

＊大＝農林水産大臣賞3店、総＝農林水産省総合食料局長賞6店、日＝日本経済新聞社社長賞3店、会＝（財）食流機構会長賞15店、奨＝（財）食流機構会長奨励賞4店 ＊入賞店の経営技術をまとめた第13回食料品小売店等経営ノウハウ集が（財）食流機構より2月 に発売。詳しくは経営指導部TEL:03-5543-8023 FAX:03-5543-8029までお問い合わせください。